Bluemont unterstützt die AURELIUS Wachstumskapital bei der Akquisition der Porschke Menümanufaktur GmbH mit einer Commercial Due Diligence
- Weitere erfolgreiche Transaktion im Bereich der Schul- und Kitaverpflegung.
- Mit einer modernen Großküche in Hamburg sowie weiterer externer Vitalküchen vor Ort an Schulen ist Porschke Menümanufaktur ein führendes Cateringunternehmen im Raum Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen.
- Bluemont unterstützt die AURELIUS Wachstumskapital bei dem Aufbau einer führenden Catering-Gruppe in Deutschland.
- Mit seiner weitreichenden Expertise im Bereich der Cateringunternehmen hat Bluemont die Transaktion käuferseitig mit einer Commercial Due Diligence begleitet.
Die AURELIUS Wachstumskapital hat die Porschke Menümanufaktur erworben. Porschke ist ein in Hamburg und in Teilen von Schleswig-Holstein und Niedersachsen aktives und regional führendes Cateringunternehmen mit Fokus auf die Schul- und Kitaverpflegung. Mit dieser Transaktion unterstütz Bluemont die AURELIUS Wachstumskapital bei dem Aufbau einer führenden Catering-Gruppe in Deutschland.
Bluemont Consulting mit dem Team um Markus Fränkel, Sascha Vollmerhausen und Alexander Mooser hat die Transaktion käuferseitig mit einer Commercial Due Diligence begleitet.
Über Porschke Menümanufaktur
Die Porschke Menümanufaktur wurde 1982 gegründet und ist ein in Rellingen, am nördlichen Stadtrand von Hamburg, ansässiges Cateringunternehmen. Das Unternehmen bietet Schul- und Kitaverpflegung mit Fokus auf Hamburg sowie die angrenzenden Bundesländer Schleswig-Holstein und Niedersachsen an. Für die Zubereitung der Mahlzeiten betreibt Porschke eine moderne Großküche in Rellingen bei Hamburg. Weiterhin werden in mehreren Vitalküchen Speisen direkt vor Ort für die Schüler zubereitet.
Über Bluemont
Bluemont Consulting ist eine Strategie- und Transaktionsberatung für klassische und digitale Geschäftsmodelle. In unserer Business Unit Transaktionsberatung begleiten wir unsere Kunden entlang der gesamten M&A-Wertschöpfungskette. Hierbei greifen wir auf Erfahrungen aus mehr als 200 Transaktionen zurück.
Transaktionsberatung: Commercial Due Diligence | Digital Due Diligence | Target Screening | Value Creation | Post Merger Integration
Strategieberatung: Geschäftsstrategieentwicklung | Growth & Go-to-Market | Sales Optimierung | Marketing Optimierung | Aftersales Optimierung | Kostenoptimierung
Industrien: IT & Software | TMT | Automotive | Engineering | Industrial | eCommerce |
Consumer Goods & Retail | Umwelttechnik | HR-Tech | Bauwesen | Industrielle Bildverarbeitung
Bitte kontaktieren Sie Herrn Markus Fränkel (markus.fraenkel@bluemont-consulting.com) für nähere Informationen.
